Miến trộn Hàn Quốc

Miến trộn Hàn Quốc (Japchae) là món ăn gồm miến khoai tây dai mềm, xào cùng rau củ, thịt bò hoặc gà, nấm và gia vị đặc trưng như xì dầu, dầu mè, mang hương vị hài hòa, ngọt nhẹ và thơm béo.